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美团快驴进货保障防疫一线食材供应 接力式护航
作者:张磊    发布于:2020-02-03 13:24    文字:【 】【 】【

截至1月31日24时,江西省累计报告新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例286例(国家核减九江市确诊病例1例),其中重症病例33例,出院病例9例。当前,我省新型冠状病毒感染的肺炎防控工作依然严峻,广大医护人员依然奋战在一线,为患者的生命安全保驾护航。但如何保障医护人员的饮食安全和有序供应,如何让他们吃得安心放心,成为医院后勤保障中一项既紧迫又重要的工作。

江西省中医院是一家三级甲等中医医院,在岗职工1600余人,开放病床1700余张。最近,据中新网报道,这家医院医护人员写下300多份请战书,在江西省的抗击疫情战斗中发挥了重要作用。江西省中医院有内部食堂能保障医护和患者餐饮供应,但同样面临着春节期间食材采购的难题。他们采取的办法是,通过线上食材采购平台下单,线下“无接触”配送,为春节假期期间“屯了”一批食材物资储备,包含米面油和冻肉类。美团旗下的餐饮供应链平台快驴进货,克服诸多困难,通过接力式工作,保障了江西省中医院在这个特殊春节的食材供应。

图为资料图片

“肺炎疫情形势在南昌也变得严峻,由于其他的进货渠道都已关闭,1月26日大年初二中午,我们接到江西省中医院食堂在快驴平台下的订单。” 快驴进货区域采购与业务发展部南昌销售一组杨港表示,“考虑到医院里的医生、护士每天战斗在抗击疫情第一线,他们每天的食材供应必须得到保障,我马上跟仓库配送同事确认,商量如何快速把物资送到他们手中。”

司机徐中华承担了这次配送任务,出发之前配送仓为他做了一系列防范措施,包括量体温、戴口罩、车辆消毒等。1月27号上午9:30,徐中华准时到达江西省中医院食堂,据他回忆,“当时车上拉的有米、油、冻品等,我用小拉车往里搬,大概有一吨多货品,搬了二十多分钟。”

图为司机师傅徐中华出仓前测量体温

打赢疫情防控阻击战,保证餐饮安全持续是不可或缺的条件。据美团快驴进货相关业务负责人介绍,快驴能够保障顺利履约主要在于供应链的稳定性,一是有货源稳定,可以实现全品类食材供应;二是价格相对稳定,因为平台体量大、集采能力强,保证了春节和疫情叠加的情况下价格依然保持平稳;三是物流配送有保障,快驴在春节期间不打烊,很多采销和仓配人员依然坚守在一线,保证了基本的配送运力。

面对春节期间疫情形势,快驴进货对内部提出了明确要求——“有货供、有人配、稳价格、严防护”。快驴进货物流部门除了给一线配送人员提供防护服、口罩等防护装备,还监督司机佩戴口罩、洗手、测量体温,每日清洁消毒出勤车辆、保温箱、蔬菜筐等。快驴进货还推出了“无接触配送”服务。也就是将货品送至客户指定地点,司机离开,等待客户清点确认并取走货品后,司机再赶往下一个配送点,最大限度保障食材和物流环节的安全。

图为配送车辆出发前消毒

快驴进货目前已开通“医疗机构合作”绿色服务通道,服务范围覆盖包括武汉在内的34座城市。据了解,快驴进货已经面向有食材供应需求的所有医疗机构、防疫部门开放,欢迎随时拨打服务热线400-0616-700。快驴进货承诺第一时间响应医疗机构诉求,并专人对接、优先配送,为医疗部门提供安全放心的新鲜食材。

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